Баща му бил голям чревоугодник. Предал му любовта си към кулинарията. Сега Мартин, който е женен, с дъщеря на 3 години, готви с нея и я учи на отношение към храната.
Работи като личен шофьор. Печели достатъчно, но не усеща развитие. В началото на годината решава, че е дошло време за промяна.
Изкарва 6-месечен курс в кулинарна академия, включващ топла и студена кухня, пекарство и сладкарство. Обича да меси хляб, да прави торти и десерти. Вярва във възможностите си. Казва, че е много бърз и сръчен.
Мартин мечтае да стане известен и да получи предложение за работа като шеф-готвач в престижен ресторант.
