.

 

Емануел и Николай от MasterChef за премиерата на книгата "Направи диетата вкусна"

Николай продължава да съчетава медицината и кулинарията

Емануел Июджи: "Всеки иска да изглежда добре, но и да се наслаждава на храната, която консумира. Затова написах тази книга. На премиерата направихме едно петстепенно диетично меню. Избрах да работя с Ники, защото по време на участието ни в MasterChef, видяхме, че стиловете ни са сходни, той също много се интересува от диетична кухня и много разбира от това."

Николай Бойков: "Обикновено, когато човек иска да влезе във форма, винаги яде някакви безвкусни храни, като месо с ориз, сготвено по най-елементарния начин, колкото да става за ядене. Диетата не трябва да бъде предизвикателство - психическо, физическо и вкусово. Това е философията на книгата, която ние пренесохме в петстепенното меню на вечерята-премиера."

Част от петстепенното меню на премиерата е била зелена салата с пчелен прашец, крема сирене от кашу, левурда и пресен грах.

Вижте още за новата книга на Емануел Июджи във видеото.