.
Вход / Регистрация

Гладиатори в кухнята: Шампионска рецепта за еленско от Радка Булман

Рецепта от победителката в MasterChef 5

В поредицата "Гладиатори в кухнята" победителката на MasterChef 5 Радка Булман показва на зрителите на bTV шампионската рецепта за еленско с горски плодове, желирани бонбони от ябълка и селъри и сотирани гъби.

Талантливата кулинарка демонстрира с какви подправки се маринова дивечовото месо, какви са съставките на ефирното пюре от пащърнак и как се приготвя апетитен карамелизиран сос с месо и горски плодове, достойни да спечелят адмирациите на професионалното жури.

Най-добрата хоби-готвачка показва как в рамките на 5 минути всеки може да направи сочно и крехко иначе претенциозното еленско месо.

Пред репортера Венета Георгиева тя ще разкаже за вкусовете на своето детство и какво приготвя за порасналия си син и малка дъщеря.

 

Коментари (0)