.

 

Кнедли по оригинална рецепта от Николай Маджаров - Файчето

По повод деня на Чехия

Той носи в себе си голямо тибетско сърце, в което има много място за качествена музика, както и за първокласна кухня. В шоубизнеса Файчето отдавна е известен, но в кулинарията отскоро е една от звездите в MasterChef. В момента е в топ 8 на на най-добрите хоби-готвачи в България.

Chef Силвена Роу трудно се впечатлява, но той успя да я разтопи с чешка кухня. И тъй като днес е празникът на Чехия, в кухнята на "Преди обед" Николай Маджаров - Файчето приготвя кнедли по оригинална рецепта.

"Спомените са ми как седя в кухнята на баба и мирише на втасващо тесто и на малко масълце. Ароматите са това нещо, което ми е останало", сподели той.

"За първи път в Чехия отидох може би в началото на 90-те. Винаги е било много вкусно и приятно за посещение", каза Файчето.

"Самото участие в MasterChef е изключително приятно приключение, запознаваш се с изключителни хора. За всеки, който участва там, това е едно богатство и предизвикателство", категоричен е той.