.

 

С какъв продукт предстои да готвят хоби-готвачите?

Това е ориз

В днешната елиминация хоби-готвачите ще готвят с ориз:

- универсален едрозърнест бял ориз, един от малкото сортове, който се сварява равномерно и остава с еднаква консистенция. Подходящ е за традиционни, сладки и солени ястия;

- ориз Арборио - едрозърнест ориз, подходящ за ризото;

- пълнозърнест ориз Басмати - много полезен кафяв ориз, който се отглежда в подножието на Хималаите и се използва най-често в азиатската и арабската кухня;

- ориз Баланс, отгледан и произведен в България. Съчетава полезните хранителни качества на кафявия ориз с мекия и деликатен вкус на белия;

- императорски ориз - ароматен черен ориз с лек орехов вкус. Във външната обвивка има желязо, витамин Е и повече антиоксиданти, отколкото в боровинките.

Гледайте цялото предаване на btvplus.bg