.

 

Chef Андре Токев хвърли двама от претендентите за титлата „в дълбокото” с майсторска рецепта (6 част)

Агнешки котлети с коричка от орехи, баничка с козе сирене и тиквички

В своя Master клас кулинарният гуро демонстрира филетиране на котлети, приготвяне на хрупкава коричка, ароматно рагу, мармалад от редуциран балсамико и чеснова пяна.