Chef Андрей Стоилов представя интересен MasterClass с един загубен във времето маслен крем. Той приготвя пуканки от амарант. Предпоследната стъпка е патешкият дроб. Моментът преди издаването, дробът се овалва в пуканките.
Всеки елемент от многокомпонентната рецепта може да обърка крайния резултат, а от него зависи кой ще получи облекчението на значката за имунитет.
Гледайте цялото предаване на btvplus.bg
Етикети:
патешки дроб,
масло,
Masterchef,
Masterclass,
Chef андрей стоилов,
маслен крем,
свинско със скариди,
пуканки от амарант
