Днес в поредицата "Гладиатори в кухнята" финалистът от "MasterChef 5" - Николай Бойков, залага на много познато и любимо родно ястие - свинско с картофи.
Как ще го приготви докторът, който смело налагаше своя иновативен гурме стил в кулинарното шоу?
Николай започва с по-бавно готвещите се продукти – картофите, които трябва да се варят, както и целината, която трябва да се обели.
Част от подправките, които използва в приготвянето на ястието, са мащерка, розмарин и дафинов лист.
Коста от месото се отстранява и се сервира само контрафилето.
Етикети:
Masterchef,
Гладиатори В Кухнята,
Свинско С Картофи,
Николай Бойков,
Гурме Интерпретация,
Гурме Стил,