.

 

Гладиатори в кухнята: Здравословен и диетичен десерт от Емануел Июджи

Как сладките неща могат да бъдат и диетични?

В поредицата "Гладиатори в кухнята" здравословна рецепта ни приготвя фитнес инструкторът от последния сезон на "MasterChef" Емануел Июджи.

"Избрах десерт, защото това е десертът, който успях да приготвя за 15 минути на стрес теста", сподели той.

Емануел приготвя тарт с лимонов крем и мус от шоколад.

"Първо трябва да се приготви тестото за самия тарт, тъй като отнема малко време и трябва да постои в хладилника. За самото тесто се използва брашно от лимец, кокосово масло, яйце, малко студена вода и подсладител", поясни той.