Хоби-готвачите в "Мастърклас" се сблъскват със същество, което сякаш идва от друга планета (5 част)

Днес chef Петър Михалчев и неговата съпруга Ина демонстрират в "Мастърклас" приготвяне „анко” или морски дявол. Огромната екзотична риба ще се превърне в сашими анко, суши анко с чипс от кожа, жигосана перка, залята с топло саке и анко на скара с яйчен крем.