Спасов приготви бульон от костите на рибата и заедно с тахан и орехи направи от него вид таратор. Chef Токев е впечатлен от това, че Ивайло комбинира интернационалния си опит с местната кулинария и му даде картбланш за голямото готвене във вторник. Вижте във видеото.
Гледайте целия епизод на btvplus.bg
