В Мастъркласа тече приготвянето на десерта. За агар-агара е нужно да се загрее сиропът до 90 градуса.
Следващата стъпка е разтопяване и темпериране на шоколад. Успяват ли Мария и Мартин да изпълнят всички стъпки, вижте във видеото.
Етикети:
мария,
мартин,
сезон 7,
Masterchef,
мастърклас,
Chef Михалчев,
Masterclass,
Chef Токев,
Chef Роу