В днешния Мастърклас Chef Наталия Хитрина приготвя пелмени. Кои са тънкостите при приготвянето на тестото, защо е важно да е еластично, но не и твърдо или прекалено меко, вижте във видеото.
Етикети:
тесто,
пелмени,
цвети,
мая,
сезон 7,
Masterchef,
мастърклас,
Chef Михалчев,
Chef Токев,
Chef Роу,
нела,
Chef Наталия Хитрина