За предястие, Лора представя модернизирана версия на класиката филе от калкан с картофена салата и сос велуте. Рибата е поширана в масло и билки. За жалост калканът й не е сготвен достатъчно добре. Презентацията й обаче е безупречна и получава комплиментите на журито.
Гледайте целия епизод на www.btvplus.bg
