Този път гладиаторите имат честта да се учат от човек, който е бил главен сладкар и част от творческия екип на едни от най-известните ресторанти в света. Напоследък Chef Георги Бойковски се е посветил на прогресивната българска кухня. Затова ще демонстрира на хоби-готвачите как една юфка с телешка опашка и кашкавал може да се модифицира до екстравагантно и актуално ястие.
Гледайте цялото предаване на btvplus.bg
Етикети:
кашкавал,
българска кухня,
юфка,
Masterclass,
Chef Георги Бойковски,
главен сладкар,
прогресивна българска кухня,
телешка опашка,
екстравагантно ястие
