Време е за финалните щрихи от приготвянето на ястието. Идеята е визията да наподобява на речно дъно. Ястието се сервира с бульона, който гостът сам си налива.
Гледайте цялото предаване на btvplus.bg
Етикети:
мария,
теодор,
майонеза,
баничка,
мастърклас,
Шеф Андре Токев,
Masterclass,
раци със спанак,
баница с агнешки мозък и левурда,
бульон от пръст