След седем седмици постене не трябва веднага да се нахвърляме на храната, от която сме се въздържали за дълъг период, съветва известният кулинар Силвена Роу.
"Много е важно де са започне постепенно, не да се нахвърлите веднага на бургери и пасти. В противен случай удряме шамар на организма", уточни шеф Роу.
Тя съветва още постепенно да си създадем навик да ядем без захар и по възможност без бяло брашно и бял ориз. Признава обаче, че няма как Великден да мине без козунак и агнешко. Затова е предложила преди празника рецепта за вкусен и с икономични продукти козунак, която стана много популярна.
