Миналият петък шеф Андре Токев ни показа негов прочит на рецепта с единствените продукти, които биха останали на планетата Земя, ако пчелите ги няма.
Картината по отношение на пчелите не е оптимистична. В Източните Родопи стопани, притежавали по 250 кошера, днес имат едва по 35.
Ако най-лошият сценарий стане факт и пчелите изчезнат, ще ни се наложи да се простим с около 4000 хранителни продукта, с които сме свикнали да живеем и да се храним.
Днес шеф Петър Михалчев ще завърши кулинарното предизвикателство към членовете на журито в MasterChef като ни отведе на Изток. Той ще ни покаже една вековна японска традиция за приготвяне на храна в кутия за работа, излет или дълъг път.
Етикети:
Пчели,
Мастършеф,
Шеф Петър Михалчев,
Кулинарно Предизвикателство,
Японска Традиция,
Храна В Кутия,
