.

 

Снежният рак е готов за фурната

Гледайте целия епизод на btvplus.bg

В днешния Мастърклас с Chef Петър Михалчев основният продукт е снежен рак. 

Ракът е подготвен за печене и вече е във фурната. Важно е да се маже непрекъснато, за да не изсъхне. Как се справят Мартин и Мария, вижте във видеото.