Мария е горд представител на банатските българи. Иска да съхрани традициите на банатската кухня и да ги предаде на следващите поколения, за да не се прекъсва връзката и вярва, че MasterChef ще й помогне за това. Иска да отвори собствен ресторант с традиционна храна от нейния регион.
