.

 

Chef Иван Александров: Прекарах английските десерти през българска призма

На колко години е бил, когато е приготвил първия си десерт и какво всъщност е завършил брат му - актьорът Владимир Карамазов?

В Англия са големи традиционалисти и трудно им се чупи стереотипа за всичко. Имат традиция да си замразят по един етаж от сватбената торта и всяка година си я вадят и режат по едно парче от нея. Затова задължително един етаж от тортата е "фрут спондж" (от сушени плодове), разказва Chef Иван Александров, който работи в Лондон.

На колко години е бил, когато е приготвил първия си десерт и какво всъщност е завършил брат му - актьорът Владимир Карамазов - гледай видеото :)