Мастърклас с chef Йованович: "Момински сън" и медальони с гъбен сос

Chef Златко Йованович демонстрира приготвянето на две сръбски ястия: "Караджорджева шницла" ("Момински сън") и "Свински медальони". 

Неговите насоки и съвети вижте във видеото.