В днешния "Мастърклас" Добромир показва как да си приготвим две домашни ястия, в които заменя солта със соев сос.
Първата рецепта е за пилешко с мед и соев сос. Вижте какво следва след това във видеото.
Ето и рецептите:
1 рецепта:
- Към 700-800 гр. месо от пилешко бутче без кокал
- 3 с.л. олио
- 1 с.л. сусамово олио
- 5 с.л. Мед
- 4 скилидки чесън
- ½ с.л. Джинджър
- Черен пипер
- 3 с.л. соев сос Кikkoman с ниско съдържание на сол
2 рецепта:
- 120 мл. зеленчуков бульон
- 1 с.л. Мед
- 1 с.л. царевично нишесте
- 1 ч.л. сусамово олио
- 1 ч.л. оризов оцет
- 2 скилидки чесън
- Малко джинджър
- 120 мл. соев сос на Kikkoman с ниско съдържание на сол