(Не)стандартни вкусове за бира с chef Георги Бойковски: Кебапче от бял шоколад с розмарин и лимон

Един десерт, който наистина върви с бира - кебапче от бял шоколад с розмарин и лимон, оваляно в бирен меренг.

За технологията, която включва и речни камъни, гледайте видеото.