.

 

Мастърклас с Димитър Тончев: Шоколадова орео торта и роял чизкейк с шоколад

Две лесни рецепти за невероятно вкусни десерти. По-долу ще намерите необходимите продукти, а технологията на приготвяне вижте във видеото.

Шоколадова орео торта

1 пакет микс за торта (може и с готови блатове за торта)

120 г шоколад за готвене

50 г разтопено масло

230 г крема сирене на стайна температура

100 г захар

400 мл бита сметана

150 г oreo на парченца

-------

Роял чизкейк с шоколад

300 г oreo на прах

2 с.л. разтопено масло

4 пакетчета (250 г всяко)  крема сирене на стайна температура

120 г захар

2 с.л. брашно

400 г разтопен шоколад за готвене, леко охладен

1 ч.л. ванилов екстракт

4 яйца

1 с.л. пудра захар

1/3 ч.ч. горски плодове (боровинки и малини или по избор)